Bếp Âu Công nghiệp ở Điện Máy Siêu Việt

Posted by in Tin tức thiết bị bếp công nghiệp on May 10, 2019 0 comments

Ở Việt Nam hiện nay, Bếp Âu công nghiệp là một phần không thể thiếu, là giải pháp hoàn hảo để nấu các món Âu, nấu những món đòi hỏi độ chính xác và tỉ mỉ với số lượng lớn

bếp âu

 

Nếu bếp Âu công nghiệp nhận là giải pháp số 2 thì không dòng bếp nào dám nhận là số 1 để nấu món Âu:

  • Tiết kiệm chi phí mua bếp, đồng thời giúp các đầu bếp có thể kiểm soát được các món ăn mình đang nấu một cách thuận tiện nhất.
  • Sử dụng Gas thấp áp, tiết kiệm gas, không quá nóng khi hầm nấu lâu
  • Sử dụng dễ dàng, bật bếp là dùng
  • Dễ vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Có các dòng bếp Âu công nghiệp nào?

Bếp Âu công nghiệp có lò nướng ngoài xào nấu có thể dùng để nướng bánh mì, bánh bông lan, thực phẩm, thịt cá…

CẤU TẠO BẾP ÂU

Bếp Âu công nghiệp được cấu tạo từ: kiềng bếp, thân bếp, các khay bếp, núm vặn điều khiển, vành chia lửa, chân đỡ bếp. Trong đó:

+ Kiềng bếp làm bằng chất liệu gang tráng men

+ Thân bếp sử dụng chất liệu thép 304 không gỉ, có độ bền tương đối cao

+ Các khay bếp được làm từ inox 304 , dễ dàng tháo gỡ và vệ sinh

+ Núm vặn điều khiển có thể tháo ra để bảo dưỡng

+ Vành chia lửa có cấu tạo 2 vòng và chất liệu đồng giúp cho vành chia lửa hoạt động ổn định, dễ kiểm soát lửa hơn.

+ Chân đỡ chất liệu thép 304 không gỉ khá chắc chắn

Phân loại

Bếp âu công nghiệp chuyên dụng thường có 2 loại là: bếp có lò nướng và bếp không có lò nướng.

+Bếp Âu 4 họng có lò nướng là một trong những thiết bị bếp khá phổ biến các nhà hàng Âu.

Lò nướng bên dưới thuận tiện để nướng các món bánh: Bánh mì, bánh bông lan, hay các món nướng kiểu Âu khác.

Với thiết bị bếp âu 4 bếp này các đầu bếp nhà hàng Âu có thể dùng để chế biến các món chính, bếp có 4 miệng lò với công suất lớn giúp chế biến các món ăn như trứng ốp la, bò bit têt, nước sốt… một cách nhanh chóng & tiện lợi.

 

+ Bếp âu có 4 họng không lò nướng thường sử dụng nguyên liệu chính là gas và điện, chuyên dùng nấu những món canh súp hay những món Âu. Những món âu có thời gian nấu rất lâu, nhiệt độ nấu ở mức trung bình.

OB6FS

 

Ưu điểm của bếp âu công nghiệp

– Sản xuất bằng chất liệu inox cao cấp tạo nên vẻ đẹp sang trọng cho không gian bếp. Bên cạnh đó, bếp Âu có độ bền khá cao, dễ vệ sinh lau chùi

– Được sử dụng để nấu các món súp, món canh rất thơm ngon.

– Tiết kiệm thời gian trong việc nấu nướng, tiết kiệm điện năng. Thiết bị bếp này có nhiều mức độ điều chỉnh khác nhau để bạn có thể tạo ra được những món ăn ngon và hấp dẫn.